Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej - Sk艂adniki: 100g kaszy jaglanej (+ 1 艂y偶eczka soli i 2 艂y偶ki oliwy z oliwy do gotowania kaszy) 1 ma艂y kalafior (ok. 450g) 1 jajko 2 czubate 艂y偶ki bu艂ki tartej do masy + bu艂ka tarta do obtoczenia kotlet贸w 40g parmezanu oliwa z oliwek lub olej do sma偶enia 1 czubata 艂y偶ka zi贸艂 prowansalskich s贸l, pieprz do smaku W du偶ej misce umieszczamy kalafiora, przestygni臋t膮 kasz臋 jaglan膮, jajko, 艂y偶k臋 bu艂ki tartej i szczypiorek. Doprawiamy sola, pieprzem i chili. Dok艂adnie mieszamy, a nast臋pnie formujemy okr膮g艂e kotleciki. Ka偶dego obtaczamy w bu艂ce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej lub mas艂o klarowane i sma偶ymy kotleciki ok. 5 minut z ka偶dej Przestudzonego kalafiora rozdrabniamy blenderem lub widelcem. 艁膮czymy z kasz膮 jaglan膮, posiekan膮 natk膮 pietruszki, jajkiem, 艂y偶k膮 bu艂ki tartej i przyprawami (czosnek przeciskamy przez prask臋 lub drobniutko siekamy). Wyrabiamy g艂adk膮 mas臋. Formujemy kotlety i obtaczamy w bu艂ce tartej. Sma偶ymy na rozgrzanym oleju na z艂oty kolor.
Sk艂adniki na kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej (oko艂o 6 sztuk): 100 g kaszy jaglanej; 艣redniej wielko艣ci kalafior (oko艂o 800 g) jajko; 2 z膮bki czosnku; 2 艂y偶ki m膮ki pszennej; 2 艂y偶ki bu艂ki tartej; 80 g ziaren s艂onecznika; s贸l, pieprz czarny, pieprz zio艂owy, papryka ostra, przyprawa suszone pomidory

Kotleciki z kalafiora, kaszy jaglanej i pesto z rukoli oko艂o 25 ma艂ych kotlet贸w Sk艂adniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 pietruszka 1 marchewka 1 g艂贸wka kalafiora 1/2 szklanki pesto z rukoli z dodatkiem sera np. 偶贸艂tego (je艣li pomijamy, wtedy do kotlecik贸w dodajem

Kotlety jajeczne z kasz膮 jaglan膮. Pyszne kotleciki z ugotowanych jajek, kaszy jaglanej, szczypiorku i koperku. Idealne na pi膮tkowy obiad, r贸wnie偶 dla dzieci.
vDCqftR. 469 123 156 263 33 415 165 477 423

kotlety z kalafiora z kasz膮 jaglan膮